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| + | ===== Lasaña Vegetal con atún y gambas | ||
| + | ==== Ingredientes ==== | ||
| + | * 200 g de champiñones (bandeja pequeña) | ||
| + | * 100 g pimiento rojo | ||
| + | * 100 g pimiento verde | ||
| + | * 100 g zanahoria | ||
| + | * 100 g de atún | ||
| + | * 150 g de gambas | ||
| + | * 150 g de tomate frito | ||
| + | * 100 g de cebolla | ||
| + | * 3 calabacines grandes | ||
| + | * 30 g aceite | ||
| + | * sal | ||
| + | * pimienta | ||
| + | * queso lonchas | ||
| + | * queso gratinar | ||
| + | * nata para cocinar | ||
| + | |||
| + | ==== Elaboración ==== | ||
| + | - Ponemos en la jarra las cuchillas | ||
| + | - Añadimos el aceite, una pizca de sal y de pimienta, los champiñones, | ||
| + | - 30s a velocidad 6 | ||
| + | - bajamos la mezcla de la pared de la jarra y programamos 100º a potencia 8 durante 15m, velocidad 1 | ||
| + | - Añadimos las gambas y la lata de atún y el tomate frito | ||
| + | - programamos 10m a potencia 7 y velocidad 1 | ||
| + | - En una bandeja de cristal recubrimos los bordes y la base con mantequilla, | ||
| + | - mientras se cocina la verdura vamos cortamos en finas lonchas los calabacines | ||
| + | - En la bandeja ponemos una primera fila con las láminas de calabacin y encima unas lonchas de queso | ||
| + | - Añadimos la mezcla de la jarra encima de la capa de queso y recubrimos con otra capa de queso. | ||
| + | - ponemos otra capa de lonchas de calabacin . La recubrimos con la nata de cocinas y una capa de queso rallado | ||
| + | - precalentamos el horno y ponemos a 180º durante 45m, con ventilación y calor arriba/ | ||