meta data de esta página
Diferencias
Muestra las diferencias entre dos versiones de la página.
| Próxima revisión | Revisión previa | ||
| varios:recetas:costillasbarbacoa [2021/12/01 10:35] – creado lc | varios:recetas:costillasbarbacoa [2023/01/18 14:37] (actual) – editor externo 127.0.0.1 | ||
|---|---|---|---|
| Línea 1: | Línea 1: | ||
| ===== Costillas a la Barbacoa ===== | ===== Costillas a la Barbacoa ===== | ||
| - | === Ingredientes === | + | ==== Ingredientes |
| Para 4 personas | Para 4 personas | ||
| + | * Costilla de cerdo1.5 kg | ||
| + | * Agua | ||
| + | * Sal | ||
| + | * Salsa Barbacoa . | ||
| - | - | + | ==== Elaboración ==== |
| - | - Agua | + | * Poner las costillas a hervir en agua salada durante una hora y cuarto a fuego medio |
| - | - Sal | + | * Poner las costillas en una bandeja para hornear y untar las costillas con abundante salsa barbacoa |
| - | - Salsa Barbacoa . | + | * Poner el horno a precalentar a 200º grados e introducir la bandeja |
| + | * Bajar a 180º y dejarlas hasta que se doren (unos 40 o 45 minutos) | ||
| - | === Elaboración === | ||
| - | - Poner las costillas a hervir en agua salada durante una hora y cuarto a fuego medio | ||
| - | - Poner las costillas en una bandeja para hornear y untar las costillas con abundante salsa barbacoa | ||
| - | - Poner el horno a precalentar a 200º grados e introducir la bandeja | ||
| - | - Bajar a 180º y dejarlas hasta que se doren (unos 40 o 45 minutos) | ||
| - | + | Para la salsa barbacoa yo he usado lo siguiente: | |
| - | Para la salsa barbacoa yo he usado lo siguiente | + | |
| - | 1 sobre de sazonador BBQ de mercadona | + | |
| - | 1 zumo de limón | + | |
| - | Ketchup (varía según prefieras la consistencia) | + | |
| - | miel (varía según prefieras ) | + | |
| Poner todo en un bol y mezclar bien | Poner todo en un bol y mezclar bien | ||