===== Solomillo de Cerdo con Verduras ====== * 2 solomilllos de cerdo * 1 cebolla * 2 pimientos * 2 papas * 2 tomates * pimienta y sal * aceite de oliva Se puede utilizar distintas verduras que tengamos por casa ===== Preparación ==== * lavamos y troceamos las papas y ponemos en el fondo de la olla * lavamos los tomates y los colocamos en la olla * lavamos los pimientos, los cortamos en rodajas y colocamos sobre las papas * cortamos la cebolla en rodajas y ponemos en la olla * limpiamos de grasa y pasamos por harina los solomillos de cerdo * los sellamos en un sartén con aceite a fuego fuerte * salpimentamos el solomillo y los ponemos en la olla * programamos 6 h a lento