===== Croquetas =====
Aprovechando que nos ha sobrado un pollo de asadero vamos a preparar unas croquetas. 

==== Ingredientes ====
  * 300g de la carne del pollo asado a la que le hemos quitado los huesos y las piel
  * 500ml leche
  * 200 gr harina
  * 80 ml aceite oliva
  * 1 cebolla mediana que dejaremos pelada y cortada en cuatro
  * nuez mosca ,pimienta y sal al gusto 

==== Preparación ====
  * Ponemos la carne en el vaso -> 10 sg velocidad 4 
  * Retiramos la carne y reservamos
  * Añadimos la cebolla y el aceite -> 8s velocidad 5
  * Bajamos con la espátula 
  * Programamos 7 m 120º velocidad 1 con cubilete
  * Añadimos la harina -> 3m, 100ª, velocidad 3 sin cubilete
  * Añadimos  sal, nuez mascada y la pimieta al gusto 
  * Añadimos la leche -> 10m, 120º, velocidad 3
  * Añadimos el pollo -> 50s, velocidad 5

Ponemos la masa en un bold, esperamos a que se enfrie y ya solo faltaría hacer la forma de las croqueas, pasar por huevo y pan rallado.