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   * 80 ml aceite oliva   * 80 ml aceite oliva
   * 1 cebolla mediana que dejaremos pelada y cortada en cuatro   * 1 cebolla mediana que dejaremos pelada y cortada en cuatro
-  * nuez mosca ,pimienta y sal al gusto+  * nuez mosca ,pimienta y sal al gusto  
 + 
 +==== Preparación ==== 
 +  * Ponemos la carne en el vaso -> 10 sg velocidad 4  
 +  * Retiramos la carne y reservamos 
 +  * Añadimos la cebolla y el aceite -> 8s velocidad 5 
 +  * Bajamos con la espátula  
 +  * Programamos 7 m 120º velocidad 1 con cubilete 
 +  * Añadimos la harina -> 3m, 100ª, velocidad 3 sin cubilete 
 +  * Añadimos  sal, nuez mascada y la pimieta al gusto  
 +  * Añadimos la leche -> 10m, 120º, velocidad 3 
 +  * Añadimos el pollo -> 50s, velocidad 5 
 + 
 +Ponemos la masa en un bold, esperamos a que se enfrie y ya solo faltaría hacer la forma de las croqueas, pasar por huevo y pan rallado.